Resep Tumis Umi Pedas
Resep by Mamalcha
Tumis Cumi pedas
olahan dari cumi memang banyak banget variantnya, tapi kalau untuk tumis cumi ini favorit banget dari dulu, selain simple bahan bahannya juga tidak susah di dapat. Setiap masak cumi, seperti cumi basah atau asin pasti saya rebus dulu sebelum diolah, lumayan mengurangi amisnya.
Bahan-bahan yang diperlukan
untuk 2-3 porsi
- 1/2 kg cumi basah (bersihkan)
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawah putih
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (digeprek)
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam & gula
Langkah Langkah memasaknya
waktu memasak : 30 menit
- Setelah cumi di cuci kemudian direbus
- Iris semua bumbu yang sudah disiapkan
- Tumis semua bumbu yang sudah diiris
- Setelah bumbu harum, masukan cumi
- aduk kemudian masukan kecap manis,
- saus tiram garam dan gula tambahkan sedikit air.
- Aduk hingga matang
Pencarian Terkait :
Resep masakan cumi cumi, Resep masakan cumi rica rica, Resep masakan cumi saus tiram, Resep masakan cumi asin, Resep masakan cumi basah, Resep masakan cumi kering, Resep masakan cumi asam manis pedas, Resep masakan cumi asam pedas, Resep masakan cumi pedas
reposted by Admin www.marchelloka.com