Resep Asinan Buah Mangga
by RessepQ www.marchelloka.com
Ketika siang hari cuaca panas, tentunya hasrat keinginan untuk menikmati makanan yang segar segar, hal sederhana bisa anda lakukan adalah menjajal resep asinan buah mangga segar ini, cukup sederhana ... yuuk kepoin
Bahan-bahan
- 3 buah mangga muda segar
- 5 Cabe merah besar(sesuai selera)
- 15 Cabe rawit (sesuai selera)
- sedikit terasi (terasi abc sasetan,aku pakai separo)
- 1 sdt Cuka (sesuai selera)
- 15 sdm Gula (sesuai selera)
- 1 sdt Garam
- 3 gelas air
Langkah Langkah
- Kupas mangga,cuci bersih
- Di iris tipis mangga mudanya
- Ulek Cabe rawit,cabe merah besar,Terasi+ garam
- Masukkan air ke panci, masukkan juga ulekan cabenya,trus masukkan gula,rebus air dan jangan lupa diaduk2 hingga mendidih,setelah mendidih airnya matikan kompor,trus masukkan cuka dan biarkan sampai dingin dulu
- Setelah dingin airnya,masuk/siramkan air kuah pedasnya ke buah mangganya,terus masukkan ke lemari es dan biarkan semalaman,tambah lama tmbh enak
- Asinan buah mangga segarrnya siap di nikmati,apalagi siang2,pedas,manis,asam,segarr....selamat mencobaa...
Reposted by Princess Marchell